今日の（2022/2/1）オモウマイ店みました？ 群馬県、たぶん幹線道路の峠あたりの うどんやラーメンのレトロな自販機。 家族経営でやられているようです。 単価は安いのですが、 機械メンテナンスや食材の補充など たいへんそうなのですが、 楽しそうでいいな…

今日の収穫。 寒いですね～。 でも、野菜たちは寒さに耐えて元気です。 白菜は植えるのか遅かったのか、 ほとんどが巻きませんでした(´;ω;｀) 春にとう菜を収穫しようかな。 白菜のとう菜、おいしいですよね。 今日の収穫、山東菜、ワサビリーフ、サニーレタ…

【耕作放棄地の現状】 自然菜園を８年ぐらいやってますが、 この２～３年で耕作放棄地が増えたな～と、 実感しています。 近所の耕作放棄地 主な理由としては。 高齢化による担い手不足。 鹿や鳥獣被害による耕作放棄。 だと思います。 現在の主な担い手の …